Doprava zdarma při nákupu nad 3000,- Kč

Vinařství Fabig - Sauvignon 2019, "Růženy "suché"

325,00 Kč
Na skladě
SKU
P00326

Robert Parker, jeden z nejvlivnějších kritiků vína a žijící legenda, zařadil vína Romana Fabiga do svého průvodce, jako prvního vinaře v České republice.

Skvělý, nádherně aromatický Sauvignon z viniční trati Růženy v katstru obce Hustopeče odráží jedinečnost polohy. Víno je výrazně ovocné s tóny černého bezu, čerstě posečené trávy a angreštu. Chuť je svěží, ovocná s florálními tóny čerstvě posečené louky. Závěr je šťavnatý s  pevnou kyselinkou.

Více informací

Více informací
Vinařství Fabig
Vinařská obec Hustopeče
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Země původu Česká republika
Barva Bílé
Odrůda Sauvignon
Přívlastek Zemská vína
Ročník 2019
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 13,5 %
Vůně Citrusy, Černý bez, Černý rybíz, Kopřiva, Posečená louka, Pupeny černého rybízu, Toust, Vanilka
Chuť Mohutná, Opulentní, Robustní, Svěží, Angrešt, Zlomená rybízová větvička, Krásná kyselina, Minerální závěr
Styl Středně plné, Aromatické
Kombinace s jídlem Grilované ryby, Chřest, Kozí sýry
Archivace 3 - 5 let
Dekantace Ne
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Viniční trať: Hustopeče/Růženy

Viniční trať v katastru obce hustopeče je složena dominantně z pískovce. Tato vysoce propustná hornina je chudá na živiny, díky tomu vzniká Sauvignon lehčí chuti, ale s výraznější aromatikou. Díky propustnosti pískovce je vinice méně vystavena houbovým chorobám.

 

Teplota servírování: 10 – 12 °C

Doporučený typ sklenice na Sauvignon:

Robert Parker, jeden z nejvlivnějších kritiků vína a žijící legenda, zařadil vína Romana Fabiga do svého průvodce, jako prvního vinaře v České republice.

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.