Vinařství Uherek - Cuvée Element Ignis 2018, výběr z hroznů, suché
Cuvée IGNIS je sceleno ze tří odrůd. Cabernet Cortis, Alibernet a Dornfelder. Představuje mohutný typ červeného vína určeného k dlouhému zrání na láhvi.Víno zrálo rok na barikových sudech, poté bylo bez filtrace nalahvováno.
Barva vína je temná s filovými okraji. Vůně lesního bobulového ovoce a černého rybízu. Chuť je komplexní, hřejivá a koncentrovaná. Závěr je dlouhý s příjemným tříslem.
Ocenění:
- Šampion Cuvée Ostrava
- Velká zlatá medaile - Nominační soutěž Salonu vín
- Zlatá medaile - AWC Vienna
Více informací
Vinařství | Uherek |
---|---|
Vinařská obec | Dolní Bojanovice |
Vinařská podoblast | Slovácká |
Země původu | Česká republika |
Barva | Červené |
Odrůda | Alibernet, Dornfelder |
Přívlastek | Výběr z hroznů |
Ročník | 2018 |
Zbytkový cukr | Suché |
Obsah alkoholu | 14 % |
Vůně | Černá třešeň, Černý rybíz, Čokoláda, Káva, Peckoviny, Ušlechtilé dřevo |
Chuť | Hutná, Hřejivá, Komplexní, Capuccino, Černá třešeň, Černý rybíz, Čokoláda, Dřevo, Dlouhá výrazná dochuť, Výraznější tříslo |
Styl | Plné, Barrique |
Kombinace s jídlem | Divočák, Výraznější úpravy hovězího masa, Vyzrálé hovězí maso, Zvěřina |
Archivace | 5 - 10 let |
Dekantace | Ano |
Objem lahve | 0, 75 l |
Obsahuje siřičitany | Ano |