Vinařství Mikrosvín - Ryzlink vlašský 2018, výběr z hroznů "Železná", suché
Jiskrná barva ze žluto zelenkavými odlesky. Vůně je intenzivní, ale přitom elegantní, s tóny grepu a zralé hrušky. Chuť je mohutná s nádechem grepu a bylin a výrazným minerálním závěrem.
Více informací
Vinařství | Mikrosvín |
---|---|
Vinařská obec | Mikulov |
Vinařská podoblast | Mikulovská |
Země původu | Česká republika |
Barva | Bílé |
Odrůda | Ryzlink vlašský |
Přívlastek | Výběr z hroznů |
Ročník | 2019 |
Zbytkový cukr | Suché |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vůně | Broskev, Citrusy, Grep, Med, Minerál, Vlašský ořech |
Chuť | Dlouhá, Elegantní, Minerální, Šťavnatá kyselina |
Styl | Plné |
Kombinace s jídlem | Bílá masa, Králík, Mořské plody, Ryby |
Archivace | 10 a více let |
Dekantace | Ano |
Objem lahve | 0, 75 l |
Obsahuje siřičitany | Ano |
Viniční trať: Perná, Železná
Fermentace a zrání: v nerezových tancích, částečně ve velkých dubových sudech
Vinařství Mikrosvín Mikulov
Vinařství Mikrosvín je odborníky řazeno mezi nejlepší vinařství na Moravě s nejdelší historií výroby přívlastkových vín. Hospodaří na nejprestižnějších tratích Mikulovska, zejména Pálavy a Dunajovských kopcích. Jejich doménou je především odrůda Ryzlink vlašský. Dlouhodobě nejúspěšnější vlašáky pocházejí z vinice Železná, Liščí vrch a Ořechová hora.