Vinařství Sonberk - Sauvignon 2023, pozdní sběr, suché
270,00 Kč
Na skladě
SKU
P00293
Barva jiskrně žlutá se zlatým okrajem, vůně je okouzlující, plná květů černého bezu a plodů angreštu. Chuť je šťavnatě pikantní, s nádechem černého rybízu, bílé broskve a angreštu.
Více informací
| Vinařství | Sonberk |
|---|---|
| Vinařská obec | Popice |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Země původu | Česká republika |
| Barva | Bílé |
| Odrůda | Sauvignon |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Ročník | 2022 |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Obsah alkoholu | 13,5% |
| Vůně | Angrešt, Broskev, Černý bez |
| Chuť | Ovocná, Svěží, Černý rybíz, Pikantní kyselina |
| Styl | Středně plné |
| Kombinace s jídlem | Listový salát s kozím sýrem |
| Archivace | 3 roky |
| Dekantace | Ne |
| Objem lahve | 0, 75 l |
| Obsahuje siřičitany | Ano |
Řada: Stříbrný Sonberk
Fermentace a zrání: V nerezových tancích.
Viniční trať: Popice/Sonberk
Jižně a jihozápadně orientovaná viniční trať v nadmořské výšce 200 - 250 m.n.m. Půda je zde hlinitá, v nižsších vrstvách převažuje spar s vyšším podílem vápna a třetihorní slínovec. Vinice díky oslunění a povětrnostním podmínkám je poměrně odolná houbovým chorobám. Nejvíce se zde daří Ryzlinku rýnskému a Pálavě.
Teplota servírování: 10 – 12 °C
Doporučený typ sklenice na Sauvignon:
Napište svou recenzi
Související produkty
Označené budou vloženy do košíku...
