Vinařství Mečl - Rulandské šedé 2020, pozdní sběr, suché
Suché bílé víno s přívlastkem pozdní sběr
Plné hebké víno s nižším obsahem kyselin. Vůně je příjemná po exotickém ovoci s jemným dotekem medu. Chuť je plná, ovocno-krémovová s jemnou kyselinou a příjemnou kořenitostí.
Více informací
| Vinařství | Mečl |
|---|---|
| Vinařská obec | Moravský Žižkov |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Země původu | Česká republika |
| Barva | Bílé |
| Odrůda | Rulandské šedé |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Ročník | 2020 |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Vůně | Broskev, Exotické ovoce, Hruška, Kdoule, Med |
| Chuť | Plná, Broskev, Exotické ovoce, Kdoule, Příjemná kořenitost |
| Styl | Středně plné |
| Kombinace s jídlem | Jemné ryby, Kuřecí maso, Tučné kravské sýry |
| Archivace | do 3 let |
| Dekantace | Ne |
| Objem lahve | 0, 75 l |
| Obsahuje siřičitany | Ano |
Hodnocení Vašeho Sommeliera
Plné hebké víno s nižším obsahem kyselin. Vůně je příjemná po exotickém ovoci s jemným dotekem medu. Chuť je plná, ovocno-krémovová s jemnou kyselinou a příjemnou kořenitostí.
Barva:žluto-zelenkavá.
Fermentace a zrání: v nerezových tancích
Teplota servírování: 10-12 °C
Vinařství Mečl
Jedná se o malé vinařství, které najdete v tradiční vinařské obci Moravský Žižkov. Produkuje 30 000 lahví přívlastkových vín. Mezi jeho nejúspěšnější vína patří Rulandské šedé, Hibernal a nově ryzlink červený. Výjimečná odrůda, kterou na Moravě téměř nikde neochutnáte.
Vinařství Františka Mečla bylo jediným vinařstvím, které si na Prague Wine v roce 2017 vybrali japonští zákazníci na export vín do Tokia.