Doprava zdarma při nákupu nad 3000,- Kč

Vinařství Uherek - Hibernal 2020, pozdní sběr, polosuché

219,00 Kč
Na skladě
Posledních 4
SKU
P00209

Kořenito ovocný Hibernal z Křepic s příjemným aroma černého bezu, citrusů a vinohradnické broskve. Chuť je svěží, šťavnatá a ovocná. Lehký zbytkový cukr s příjemnou kyselinkou vás nadchne v kombinaci s orientální kuchyní, nebo si ho užijete při letním grilování.

 

 

Více informací

Více informací
Vinařství Uherek
Vinařská obec Dolní Bojanovice
Vinařská podoblast Slovácká
Země původu Česká republika
Barva Bílé
Odrůda Hibernal
Přívlastek Pozdní sběr
Ročník 2020
Zbytkový cukr Polosuché
Obsah alkoholu 12,5 %
Vůně Broskev, Citrusy, Černý bez
Chuť Mladistvá, Osvěžující, Ovocno-kořenitá, Plná ovoce, Šťavnatá, Broskev, Citrusy, Černý bez
Styl Lehké
Kombinace s jídlem Asijská kuchyně
Archivace 1 - 3 roky
Dekantace Ne
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Viniční trať: Křepice, Novosady

Fermentace a zrání: v nerezovém tanku

Technologie

Hrozny jsou šetrně přepraveny z vinice. Po šetrném odstranění třapin jsou hrozny kryomacerovány 48 hodin a následně šetrně lisovány na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá pod řízeným kvašením Zrání probíhá v nerezových tancích.

Teplota servírování: 9 – 11 °C

Dekantace: NE

Doporučený typ sklenice na Hibernal:

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.