Doprava zdarma při nákupu nad 3000,- Kč

Vinařství Pavel Springer - Riesling 2017, family reserve, suché

540,00 Kč
Na skladě
SKU
P00297
Fantastický Ryzlink rýnský ze skvělého ročníku 2017. Barva je světlounce žlutá se zelenkavými okraji. Vůně je opulentní, čistá a odrůdová. Nádherné aroma zralých meruněk, sušených bylin s náznakem petroleje. Chuť je šťavnatá s pikantní kyselinou. Víno je plné se zajímavým potenciálem k archivaci.
 
Vyrobeno bylo pouze 1000 lahví.

 

 

 

Více informací

Více informací
Vinařská obec Bořetice
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Země původu Česká republika
Barva Červené
Odrůda Ryzlink rýnský
Přívlastek Zemská vína
Ročník 2017
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 11,5%
Vůně Černá třešeň, Čokoláda, Med, Peckoviny, Petrolej, Třešeň
Chuť Meruňka, Sušené byliny
Styl Středně plné
Kombinace s jídlem Roastbeef, Tuňák, Vepřová panenka
Archivace 10 let
Dekantace Ne
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Technologie: Hrozny jsou šetrně přepraveny z vinice do sklepa. Po vylisování a prokvašení  víno leží  nerezovém tanku na krémových kvasnicích a je pravidelně mícháno.

Viniční trať: Čtvrtě. Jižně orientovaná viniční trať patří právem mezi nejkvalitnější polohy v ČR. Rozkládá se na svahovitém kopci mezi obcemi Bořetice a Vrbice v nadmořské výšce 190-220 m. Půda je zde hlinitá s návějemi spraše a spolu s jedinečným mikroklimatem vytváří výborné podmínky. Keře byly vysazeny v roce 1993. Vinařství Pavla Springera je zařazeno v integrované produkci a jejich cílem je minimalizace chemických prostředků a co největší používání ekologických přípravků. Ruční a šetrné obdělávání je samozřejmostí, stejně jako přísně regulovaná úroda.

Teplota servírování: 12 - 14 °C

Doporučený typ sklenice na Ryzlink rýnský:

 

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.