Doprava zdarma při nákupu nad 3000 Kč. 

Vinařství Pavel Springer - Frankovka 2019, Family reserve suché

499,00 Kč
Na skladě
SKU
P00284

Barva je rubínová s výrazným granátovým okrajem, víno zrálo na barikových sudech, proto ve vůní domunuje kromě višní a třešní také čokoláda, koření a ušlechtilé dřevo. Chuť je výrazná, plná a kořenitá. Závěr je dlouhý, hutný se sladkým taninem.

 

 

Více informací

Více informací
Vinařská obec Bořetice
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Země původu Česká republika
Barva Červené
Odrůda Frankovka
Přívlastek Zemská vína
Ročník 2019
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 13%
Vůně Cedr, Černá třešeň, Čokoláda, Hřebíček, Višeň
Chuť Bohatá, Hutná, Kořenitá, Ovocno-kořenitá
Styl Plné, Barrique
Kombinace s jídlem Dančí ragů, Divočák, Grilovaná masa
Archivace 5 - 10 let
Dekantace Ano
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Technologie: Hrozny jsou šetrně přepraveny z vinice do sklepa. Poté je odstraněna třapina a hrozny jsou 15 dní macerovány v otevřených kádích. Poté jemně lisovány na pneumatickém lisu. Víno zrálo 12 měsíců na  barikových sudech. Poté bez číření i filtrace bylo lahvováno. Dále ještě minimálně rok zrálo na lahvi.

Viniční trať: Čtvrtě. Jižně orientovaná viniční trať patří právem mezi nejkvalitnější polohy v ČR. Rozkládá se na svahovitém kopci mezi obcemi Bořetice a Vrbice v nadmořské výšce 190-220 m. Půda je zde hlinitá s návějemi spraše a spolu s jedinečným mikroklimatem vytváří výborné podmínky. Keře byly vysazeny v roce 1993. Vinařství Pavla Springera je zařazeno v integrované produkci a jejich cílem je minimalizace chemických prostředků a co největší používání ekologických přípravků. Ruční a šetrné obdělávání je samozřejmostí, stejně jako přísně regulovaná úroda.

Teplota servírování: 14 – 16 °C

Doporučený typ sklenice na Frankovku:

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.