Při nákupu šesti lahví z Vinařství Hort vývrtka na víno zdarma.

Při nákupu 6 a více lahví zvýhodněná doprava 69,- Kč

Vinařství Entrée - Modrý portugal 2019, pozdní sběr, suché

Speciální cena 209,00 Kč Běžná cena 220,00 Kč
Na skladě
SKU
P00271

Víno má barvu višňového kompotu s rubínovými odlesky. Vůně je ovocná v podobě peckovitého ovoce doplněna o příjemné aroma čokolády čí bílé kávy, která se objevuje o v chuti společně s třešní a ostružinou.

  • Festwine – stříbrná medaile

Více informací

Více informací
Vinařství Entrée
Vinařská obec Mikulov
Vinařská podoblast Mikulovská
Země původu Česká republika
Barva Červené
Odrůda Modrý Portugal
Přívlastek Pozdní sběr
Ročník 2019
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 12,5 %
Vůně Borovice, Čokoláda, Ostružina, Třešeň, Višeň
Chuť Elegantní, Jemná, Ovocná, Silná, Čokoláda, Ostružiny, Tanin, Ušlechtilé dřevo, Dlouhá výrazná dochuť
Styl Středně plné
Kombinace s jídlem Dušené hovězí maso, Grilovaná masa, Paštiky, Výraznější úpravy hovězího masa
Archivace 3 - 5 let
Dekantace Ano
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Technologie: Hrozny jsou sbírány ručně a prvotní selekce probíhá již ve vinici. Po odstopkování a pomletí hroznů je rmut zakvašen selektovanou kvasinkou. Po dokvašení leží několik měsíců na slupkách pro zvýšení intenzity a barevnosti vína. Poté probíhá jeblečno-mléčná fermentace a poté je víno plněno do sudů Francois Fréres a zde leží minimálně 18 měsíců. Poté je bez filtrace lahvováno.

Viniční trať: Mikulov/Turold

Expozice této mikulovské tratě je jihovýchodní, jižní a jihozápadní.  Půdy jsou jílovité a sprašové s vyšším podílem vápna. Jedna z velmi proslavených viničních tratí, kde se rodí skvělé Sauvignony.

Teplota servírování: 13 - 15 °C

Doporučený typ sklenice na Modrý portugal:

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.