Milan Sůkal - Veltlínské zelené 2019, kabinetní, suché
Lehký a šťavnatý Veltlín s tóny citrusů, kořenitosti, bílého pepře a sušených bylin. Krásné aperitivní víno hodící se k lehkým předkrmům a salátům.
Více informací
| Vinařství | Sůkal |
|---|---|
| Vinařská obec | Nový Poddvorov |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Země původu | Česká republika |
| Barva | Bílé |
| Odrůda | Veltlínské zelené |
| Přívlastek | Kabinet |
| Ročník | 2019 |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Vůně | Citrusy, Mandle, Pepř, Posečené seno |
| Chuť | Kořenitá, Svěží, Šťavnatá, Sušené byliny, Příjemná kyselina |
| Styl | Lehké |
| Kombinace s jídlem | Lehké předkrmy, Saláty, Tvrdé kravské sýry |
| Archivace | 1 – 3 roky |
| Dekantace | Ne |
| Objem lahve | 0, 75 l |
| Obsahuje siřičitany | Ano |
Hodnocení Vašeho Sommeliera
Lehký a šťavnatý Veltlín s tóny citrusů, kořenitosti, bílého pepře a sušených bylin. Krásné aperitivní víno hodící se k lehkým předkrmům a salátům.
Viniční trať: Prušánky, Podkovné
Barva: žluto zelenkavá
Fermentace a zrání: v nerezovém tanku
Teplota servírování: 10 - 12°C
Vinařství Sůkal
Rodinné vinařství Milana Sůkala hospodaří na 6 ha vinic a produkuje kolem 50 000 lahví charakterních vín z regionu Podluží. Mezi jeho signaturní vína patří Pinot noir z vyhlášené viniční trati Kukvička, Ryzlink rýnský a ryzlink vlašský. Dlouhodobě je řazen mezi nejlepší vínařství ve slovácké vinařské podoblasti a je dvojnásobným držitelem ocenění Vinař roku v kategorii rodinná vinařství.
