Doručení do vánoc garantujeme u objednávek zadaných do středy 16. prosince.

Při nákupu 6 a více lahví doprava ZDARMA

 

Filip Mlýnek - Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr "Dunajovský kopec", suché

285,00 Kč
Na skladě
SKU
P00108

Bílé víno suché s přívlastkem pozdní sběr.

Má jasnou žluto-zelenkavou barvu. Odrůdově typická a čerstvá vůně s aroma lipového květu a citrusových plodů. V chuti osloví pikantní kyselina s příjemným podtónem minerálního závěru.

Hodnocení Vašeho Sommeliera

Šťavnatý, citrusový Ryzlink rýnský, s výraznou mineralitou z podpálavské viniční trati Valtická. Dá se najít hezká paralela s nejlepšími rieslingy z německého Rheingau.

Barva: Barva jiskřivá, žluto-zelenkavá

Aroma: citrusy, limetky, kořenitost, mineralita, meruňka

Chuť: výrazná mineralita, ovocnost, šťavnatá kyselina, dlouhá výrazná dochuť

Fermentace a zrání: v nerezových tancích.

Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)

Kombinace s jídlem:ryby, bílá masa, krůta. Skvělé však i na běžné letní pití.

Teplota servírování:10-12 °C

Potenciál archivace: 5-7 let.

Obsah alkoholu:12,5%

Objem: 0,75l

Ročník: 2019

Dekantace: ne

Obsah cukru: suché

Obsahuje siřičitany.

Vinařství Filip Mlýnek

Jedná se o malé butikové vinařství, které najdete v proslulé vinařské obci Dolní Dunajovice. Hospodaří na prestižních vinařských polohách na Pálavě a Dunajovských kopcích. Filip Mlýnek sbíral zkušenosti jako sklepmistr ve špičkových moravských vinařstvích. Vinselekt Michlovský, Mikrosvín Mikulov a Vinařství Volařík. Nejvíce ho však ovlivnilo čtyřleté působení ve špičkové německém vinařství Weingut Künstler.

Jeho vína jsou originální, čistá a charakterní, ze skvělé lokality Dunajovských kopců. Jedná se o jedno z nejlepších vinařství v České republice.

Více informací
VinařstvíFilip Mlýnek
Vinařská obecDolní Dunajovice
BarvaBílé
OdrůdaRyzlink rýnský
PřívlastekPozdní sběr
Ročník2019
Zbytkový cukrSuché
VůněMeruňka, Broskev, Akát, Lípa
DekantaceNe
Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.