Degustační set vín - Sonberské Ryzlinky
Ryzlink rýnský ze Sonberku patří již od vzniku Sonberku k ikonickým vínům moravského vimařství. Když se řekne dobrý Ryzlink rýnský mnoha odborníkům se vybaví právě tato královská odrůda z jedinečné viniční trati Sonberk. V roce 2020 bylo toto výsadní postavení potvrzeno na nejprestižnější evropské soutěží Decanter Londýn, kde Riesling 2017 noble rot získal 97 bodů a tedy platinovou medaili a Riesling 2017 VOC získal 95 bodů. My jsme pro vás připravili sadu 6 Ryzlinků, abyste si mohli tyto sonberské skvosty vychutnat.
Více informací
| Vinařství | Sonberk |
|---|---|
| Vinařská obec | Popice |
| Barva | Bílé |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Přívlastek | Pozdní sběr |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Vůně | Citrusy, Jablko, Lípa, Med, Meruňka, Minerál, Petrolej |
| Styl | Lehké, Středně plné, Plné |
Stříbrný Sonberk:
Ryzlink rýnský 2019, pozdní sběr, suché
Vůně lípy, meduňky a akátu. V chuti najdeme zralé citrusy a šťavnaté meruňky, dlouhý minerální závěr. Víno pro milovníky svěžích a ovocných ryzlinků.
Ryzlink rýnský 2018, pozdní sběr, suché
Víno má zlato zelenkavou barvu, lákavou květinovou až rostlinnou vůni po lípě, akátu, limetce, s jemnými podtóny medu, s lahodnou, dlouhou a šťavnatou dochutí. Víno je celkově středně plné, šťavnaté s pikantní kyselinkou.
Ryzlink rýnský 2017, pozdní sběr, suché
Barva zlata a slámy, vůně je extraktivní, výrazně meruňková s podtónem medu a petroleje. Chuť je plná, vyvážená,s lehkým nádechem zbytkového cukrů a šťavnaté kyseliny. Excelentní víno z vyjímečného ročníku.
Velký Sonberk:
Riesling 2018, VOC Mikulov, suché
Barva je třpytivě nazlátlá s živými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují primární aromata zralých meruněk a citrusů, doplněná o lehký náznak akátového medu a včelího vosku. Chuť je přímá, šťavnatá, s dominantní ovocností čerstvých meruněk, podpořená kořenitostí a dlouho doznívajícím závěrem. Víno krásně pitelné již dnes, ale bude se velmi dobře vyvíjet i do budoucna.
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold
Decanter Londýn 2020 - Stříbrná medaile
Riesling 2017, VOC Mikulov, suché
Aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu a medu. Chuť je plná s výraznou stopou sušené meruňky a medu, doprovázená nádhernou kořenitostí, jemnou mineralitou a dlouhou šťavnatou dochutí.Víno s velkým potenciálem k archivaci. Díky menšímu množství vody, byly hrozny více koncentrované, mošty husté a ryzlink z tohoto ročníku je skvělý.
Decanter World Wine Awards 2020 - Zlatá medaile (95 b.)
Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold (91 b.)
Národní Salon vín ČR 2020 - Stříbrná medaile
Riesling 2015, VOC Mikulov, suché
Mohutný a extraktivní ryzlink z excelentního ročníku. Aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu a medu. Chuť je plná s výraznou stopou sušené meruňky a medu, doprovázená nádhernou kořenitostí, jemnou mineralitou a dlouhou šťavnatou dochutí.
Prague Wine Trophy 2018, ČR - Prague Regional Champion
Národní Salon vín 2018 - Zlatá medaile
Best of Riesling 2018, Německo - 87 bodů
