Vinařství Gala - Pinot noir - Merlot "Bergrus" 2020,výběr z hroznů, suché
Robustní cuvée vyrobeno kupáží dvou odrůd, které dávají na Pálavě exkluzivní vína. Víno zrálo 12 měsíců na nových a starších dubových sudech. Chuť je plná s vyšším tříslem a mohutnou plností v závěru.
Více informací
| Vinařství | Gala |
|---|---|
| Vinařská obec | Bavory |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Země původu | Česká republika |
| Barva | Červené |
| Odrůda | Merlot, Rulandské modré |
| Přívlastek | Výběr z hroznů |
| Ročník | 2018 |
| Zbytkový cukr | Suché |
| Obsah alkoholu | 14,5% |
| Vůně | Černá třešeň, Černý rybíz, Červený rybíz, Čokoláda, Hřebíček, Káva, Peckoviny, Pupeny černého rybízu, Ušlechtilé dřevo |
| Chuť | Elegantní, Plná, Černá třešeň, Čokoláda, Smetana, Vyzrálá pecka, Jemnější tříslo |
| Styl | Plné |
| Kombinace s jídlem | Lehčí úpravy zvěřiny, Tuňák, Vepřová panenka |
| Archivace | 7 - 10 let |
| Dekantace | Ano |
| Objem lahve | 0, 75 l |
| Obsahuje siřičitany | Ano |
Hodnocení Vašeho Sommeliera
Robustní cuvée vyrobeno kupáží dvou odrůd, které dávají na Pálavě exkluzivní vína. Víno zrálo 12 měsíců na nových a starších dubových sudech. Chuť je plná s vyšším tříslem a mohutnou plností v závěru.
Barva: rubínová s temnějším okrajem
Vinice: Perná, Bergrus
Fermentace a zrání: V dubovém sudu
Odrůda: Pinot noir (Rulandské modré), Merlot
Teplota servírování: 16 - 18 °C
Vinařství Gala, Bavory
Vinařství Jaromíra Galy patří mezi butikové a exkluzivní vinařství. Své vinice obhospodařuje na Pálavě v obcích Perná a Bavory. Jeho doménou jsou sekty a bílá vína s charakterem. S těmito vína se můžete setkávat především v prestižních restauracích a jeho vína jsou vždy velmi rychle vyprodána. Proto jsem moc rád, že ho můžeme skrze tento e-shop nabídnout i vám…
