Doprava zdarma při nákupu nad 3000 Kč. 

Vinařství Uherek - Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr, suché

245,00 Kč
Na skladě
SKU
P00212-1

Ryzlink z kvalitní tratě Staré hory prošel školením na jemných kvasnicích v nových akátových sudech po dobu 8 měsíců. Narostla tak u něj středová plnost a nyní je předurčen především jako partner v gastronomii nebo k delšímu posezení.  Ryzlink rýnský dlouhodobě patří k nejlepším vínům od Jiřího Uherka.

 

Více informací

Více informací
Vinařství Uherek
Vinařská obec Dolní Bojanovice
Vinařská podoblast Slovácká
Země původu Česká republika
Barva Bílé
Odrůda Ryzlink rýnský
Přívlastek Pozdní sběr
Ročník 2021
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 13%
Vůně Akát, Citrusy, Meruňka
Chuť Broskev, Med, Meruňka, Sušená meruňka
Styl Středně plné
Kombinace s jídlem Bílá masa, Grilované ryby, Krůtí maso
Archivace 5 - 7 let
Dekantace Ne
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Fermentace a zrání: Akátový sud, ležení na kvasnicích (sur-lie)

Technologie: Hrozny jsou šetrně přepraveny z vinice. Po šetrném odstranění třapin jsou bílé hrozny macerovány několik hodin a následně šetrně lisovány na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá pod řízeným kvašením a víno zraje na jemných kvasnicích za využití batonáže. Víno zrálo 10 měsíců na akátových sudech.

 

Teplota servírování: 11 – 13 °C

 

Doporučený typ sklenice na Ryzlink rýnský

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.