Vinařství Uherek - Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké
290,00 Kč
Na skladě
SKU
P00318
Nádherně ovocná Pálava s tóny zralých broskví a mangového kompotu. Chuť je příjemně nasládlá, plná exotického ovoce a čajové růže, osvěžená pikantní kyselinkou. Příjemný zbytkový cukr a svěží kyselina dává vínu ovocnost, lehkost a šarm.
Více informací
| Vinařství | Uherek |
|---|---|
| Vinařská obec | Dolní Bojanovice |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Země původu | Česká republika |
| Barva | Bílé |
| Odrůda | Pálava |
| Přívlastek | Výběr z hroznů |
| Ročník | 2023 |
| Zbytkový cukr | Polosladké |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Vůně | Broskev, Liči, Mandarinka, Meduňka |
| Chuť | Bohatá, Nasládlá, Osvěžující, Ovocná, Broskev, Mandarinka, Meruňka, Tropické ovoce |
| Styl | Středně plné, Aromatické |
| Kombinace s jídlem | Asijská kuchyně, Lehké ovocné dezerty |
| Archivace | 1 - 3 roky |
| Dekantace | Ne |
| Objem lahve | 0, 75 l |
| Obsahuje siřičitany | Ano |
Viniční trať: Velké Němčice/Punty
Fermentace a zrání: v nerezovém tanku
Technologie
Hrozny jsou šetrně přepraveny z vinice. Po šetrném odstranění třapin jsou hrozny kryomacerovány 24 hodin a následně šetrně lisovány na pneumatickém lisu. Fermentace probíhá pod řízeným kvašením Zrání probíhá v nerezových tancích.
Teplota servírování: 9 – 11 °C
Doporučený typ sklenice na Pálavu:
Napište svou recenzi
Související produkty
Označené budou vloženy do košíku...
Následující produkty by vás mohli zajímat!
