Doprava zdarma při nákupu nad 3000 Kč. 

Vinařství Uherek - Cuvée Element Ignis 2018, výběr z hroznů, suché

Speciální cena 345,00 Kč Běžná cena 360,00 Kč
Na skladě
SKU
P00215

Cuvée IGNIS je sceleno ze dvou odrůd. Neronet a Merlot. Představuje mohutný typ červeného vína určeného k dlouhému zrání na láhvi.Víno zrálo rok na barikových sudech, poté bylo bez filtrace nalahvováno.

Barva vína je temná s filovými okraji. Vůně lesního bobulového ovoce a černého rybízu. Chuť je komplexní, hřejivá a koncentrovaná. Závěr je dlouhý s příjemným tříslem.

Ocenění:

  • Šampion Cuvée Ostrava
  • Velká zlatá medaile - Nominační soutěž Salonu vín
  • Zlatá medaile - AWC Vienna

Více informací

Více informací
Vinařství Uherek
Vinařská obec Dolní Bojanovice
Vinařská podoblast Slovácká
Země původu Česká republika
Barva Červené
Odrůda Alibernet, Dornfelder
Přívlastek Výběr z hroznů
Ročník 2018
Zbytkový cukr Suché
Obsah alkoholu 14 %
Vůně Černá třešeň, Černý rybíz, Čokoláda, Káva, Peckoviny, Ušlechtilé dřevo
Chuť Hutná, Hřejivá, Komplexní, Capuccino, Černá třešeň, Černý rybíz, Čokoláda, Dřevo, Dlouhá výrazná dochuť, Výraznější tříslo
Styl Plné, Barrique
Kombinace s jídlem Divočák, Výraznější úpravy hovězího masa, Vyzrálé hovězí maso, Zvěřina
Archivace 5 - 10 let
Dekantace Ano
Objem lahve 0, 75 l
Obsahuje siřičitany Ano

Fermentace a zrání: V dubovém sudu, typu barrique, nefiltrováno

Technologie:

Hrozny jsou výrazně zredukovány a réva je výrazně odlistěna aby docházelo k co nejvyššímu vyzrání hroznů.  Pro podpoření ještě větší plnosti a struktury byla prováděna termomacerace a víno leželo více než rok na francouzský barikových sudech.

Složení cuvée: 70% Neronet, 30% Merlot

Teplota servírování: 16 - 18 °C

Doporučený typ sklenice:

 

Napište svou recenzi
Recenze mohou psát pouze registrovaní zákazníci. Přihláste se nebo registrujte prosím
Copyright © 2016 - současnost Váš Sommelier. Všechna práva vyhrazena.